Ga naar inhoud

Ergo, prototype van Antoku

Object

Over het object

Titel
Ergo, prototype van Antoku
Beschrijving
Ergo is een prototype van het mes 'Antoku', een variant door Antoine Van Loocke op het Japanse koksmes 'Santoku'. Het ontwerp past binnen het 'Composites on Tour 2'-project van Design Vlaanderen. De 'Antoku' is volgens de ontwerper een van de belangrijkste types messen die hij maakt. Het ontwerp werd na een lange aanlooptijd finaal ontwikkeld voor 'Hands on Design', een tentoonstelling in Design Museum Gent in 2016-2017. De vorm is geïnspireerd op een zeilbootje waarbij Van Loocke in het zeil de vorm van een lemmet zag. De horizontale lijn van het bootje plaatste hij verticaal. Op deze lijn in het heft loopt de rug van het lemmet door. Met dit specifieke mes testte Antoine Van Loocke het handmatig maken van nieuwe keramische lemmeten uit oude afgebroken exemplaren uit. Keramisch materiaal is zeer breekbaar en wordt normaal gezien machinaal bewerkt. De test was niet succesvol, wegens te veel breuken. Het materiaal liet zich moeilijk slijpen en al zeker niet schuren. Enkel dit mes kwam heelhuids uit de test. Het heft van dit mes is gemaakt uit een tennisracket. De oorspronkelijke productverpakking met 'pillow sluiting' werd vervangen door een rechte open verpakking, die meer praktisch is.
Kleuren
Niet gekend
Materiaal
Niet gekend
Deelcollectie
Vervaardigingsdetails

Productie

Vervaardiger: Knifeforging, Melle, 2007/2007

Ontwerp

Vervaardiger: Van Loocke, Antoine, Melle, 2007/2007

Afmetingen

lemmet

heft

verpakking
hoogte: 25.2 cm
breedte: 7 cm
diepte: 2.5 cm

mes
hoogte: 20.4 cm
breedte: 4.1 cm
diepte: 1.6 cm

Inventarisnummer

2011-0053

Verwerving

Methode: schenking

Datering: 2011-06

Attributie
mes (culinair gereedschap) / prototype / productverpakking / Ergo, prototype van Antoku / Knifeforging (2007) / 2011-0053
Laatste gewijzigd
20.09.2026
Acties
Geassocieerde tentoonstellingen
Geen gerelateerde tentoonstellingen
Geassocieerde objecten
Geen gerelateerde objecten