Ga naar inhoud

Antoku

Object

Over het object

Titel
Antoku
Beschrijving
Dit mes van het type 'Antoku' is een variant op het Japanse koksmes 'Santoku'. De naam 'Antoku' verwijst naar 'Antoine'. Antoku is een van de belangrijkste types messen die Antoine Van Loocke maakt. Het ontwerp kwam er, na een lange aanlooptijd, finaal naar aanleiding van 'Hands on design', een tentoonstelling in Design Museum Gent in 2016 - 2017. De vorm van de 'Antoku' komt van een zeilbootje waarbij Van Loocke in het zeil de vorm van een lemmet zag. De horizontale lijn van het bootje plaatste Van Loocke verticaal. Op deze lijn in het heft loopt de rug van het lemmet door. Het lemmet werd gemaakt, naar ontwerp van Van Loocke, door Carel Mertens in Solingen. Het heft is gemaakt uit 'Vurt Ijt' ('rot hout'), een composiet gemaakt uit het wortelhout van een esdoorn uit Van Loockes tuin in Melle. Deze boom rotte gedurende acht jaar en droogde nadien twee jaar. Ignace Verpoest, professor aan de faculteit Toegepaste Materialen en Materiaalkunde aan de KU Leuven leerde Van Loocke met composietmaterialen werken. Een Duits bedrijf stabiliseerde het hout in een drukvat door een monomeer en het hout bij 148°C onder een druk van 800 bar te brengen. Bij afkoeling ging de monomeer door het hout en zette hem om tot plexiglas, waarbij het hout circa 150 percent zwaarder, voedselveilig en waterafstotend werd. Het mes zit verpakt in een stoffen zakje, waarvan de stof komt van een Brusselse handelaar in Italiaanse stoffen die einde reeks zijn.
Kleuren
Niet gekend
Materiaal
Niet gekend
Deelcollectie
Vervaardigingsdetails

Productie

Vervaardiger: Van Loocke, Antoine, Oosterzele, 2016/2016

Vervaardiger: Carl Mertens, Solingen, 2016/2016

Ontwerp

Vervaardiger: Van Loocke, Antoine, Oosterzele, 2016/2016

Afmetingen

lemmet

heft

verpakking
hoogte: 38.5 cm
breedte: 12.4 cm
diepte: 0.3 cm

mes
hoogte: 29.1 cm
breedte: 5.3 cm
diepte: 2.8 cm

Inventarisnummer

2020-0013

Verwerving

Methode: aankoop

Datering: 2020-06-19

Attributie
mes (culinair gereedschap) / productverpakking / Antoku / Van Loocke, Antoine (2016); Carl Mertens (2016) / 2020-0013
Laatste gewijzigd
20.09.2026
Acties
Geassocieerde tentoonstellingen
Geen gerelateerde tentoonstellingen
Geassocieerde objecten
Geen gerelateerde objecten