Het servies ‘Expression’ is een realisatie van Pieter Stockmans Products, het bedrijf dat Stockmans oprichtte in 1989 na zijn loopbaan bij Mosa. Met deze onderneming stelde hij zich tot doel om een eigen industriële productielijn voor kwalitatief tafelgerei te creëren. Naast ‘Expression’ omvatte de catalogus nog vazen en een fruitschaal. De onderdelen van het servies ‘Expression’ kenmerken zich door vrije, expressieve vormen. Stockmans experimenteerde met de archetypische vorm van de halve bol, geïnspireerd door de eeuwenoude keukenvijzel. De ronde kommen en borden met toenemende formaten zijn stapelbaar als optische kunstwerken. Het olie- en azijnstel en het peper- en zoutstel vormen samen een halve bol. De koffiekan lijkt met zijn conische vorm te refereren naar het servies ‘Tac’ van Walter Gropius voor Rosenthal. Toen Pieter Stockmans Products in 1992 werd opgedoekt, zette het bedrijf Weimar Porzellan uit Blankenhain de productie van het servies verder.